طرز تهیه سمبوسه

شاید بپرسید چطوری با پودر پیاز، جعفری خشک و پاپریکا ، یک سمبوسه خیلی خوشمزه آماده کنم ؟

مواد اولیه

• گوشت چرخ کرده : 500 گرم
• پودر پیاز فلوربانو : یک قاشق غذاخوری
• پودر پاپریکا فلوربانو : 2 قاشق چایخوری
• سیب زمینی : 500 گرم
• روغن : به میزان کافی
• جعفری خشک فلور بانو : 100 گرم
• نان لواش : ۲۰ عدد (می توانید از خمیر نان خانگی یا آماده نیز استفاده کنید)
• آرد گندم : ۳ قاشق غذا خوری
• نمک، زردچوبه و فلفل : به میزان دلخواه
•  

دستور پخت

سیب زمینی ها را به صورت حبه ای برش داده و سرخ کنید. (می توانید از سیب زمینی آبپز شده بصورت پوره شده نیز استفاده نمایید)

گوشت را کمی تفت بدهید سپس به ترتیب پودر پیاز، پاپریکا و زردچوبه و فلفلو نمک را اضافه کنید.

سپس سیب زمینی سرخ شده و سبزی خشک جعفری را به گوشت اضافه کنید.

حرارت زیر تابه را کم کنید و درب آن را بگذارید تا با بخار خودش بپزد و مواد کاملاٌ به خورد هم بروند .

نان لواش را مربع یا سه گوش ببرید و از مایه لای آن بگذارید و تا کنید . برای آن که لواش باز نشود ، سه قاشق آرد را با کمی آب حل کنید ، به طوری که مثل ماست سفت شود و محل بستن نان را با آن بچسبانید.

لواش های پُر شده را در روغن فراوان و داغ سرخ کنید .

در صورتی که برای خرید محصولات فلور بانو نیاز به راهنمایی دارید با ما در تماس باشید

09219531370